Доставка по России и в другие страны

Цена: 919 299,60 ₽
Указана рекомендованная цена. Окончательная стоимость товара и размер скидки зависят от объема закупки и формы оплаты. Стоимость транспортных расходов зависит от способа и региона доставки.
Артикул: НТ02383386 | [!1566008d]
edit

Камеры окончательной расстойки серии CR предназначены для расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства, технологический процесс которых предусматривает окончательную расстойку перед выпечкой при температуре выше +30°. В камерах отсутствует охлаждающий модуль, поэтому охлаждение и хранение охлажденных заготовок в подобных камерах не предусмотрено.

Камеры окончательной расстойки – модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм. В стандартном исполнении все обшивки панелей камеры выполнены из нержавеющей стали. Двери камеры распашные с встроенным стеклянным модулем . Все модели камер серии CR выполняются без пола.

Климатический модуль с встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем позволяет поддерживать в камере температуру в пределах +30С°…45С° и влажность 60…90%.

Равномерное распределения воздушного потока обеспечивается благодаря встроенным вентиляторам и специальным флешь-панелям, установленным по одной из внутренних сторон камеры.

Многофункциональная контрольная панель, позволяет визуализировать и управлять техноло-гическим процессом расстойки изделий.

Камера предназначена для размещения от 1 до 6 тележек под противни 600x800

Варианты изготовления:

  • наружная поверхность камеры из оцинкованной окрашенной стали
  • проходная туннельного типа с 2-мя дверьми по противоположным сторонам

Характеристики CR2.6080.T6 inox

Параметр Значение
Артикул 1566008d
Температурный режим, °C от+35 до +45
Размеры 3160х2560х2220
Система электропитания, В/Гц 3N/400В/50 Гц
Регулировка уровня влажности (диапазон), % 65-90
Вместимость Тележка 600х800 мм - 6
Потребляемая мощность, кВт. 8,25
Расход электроэнергии за 8 часов, кВт/ч 10,9
Кол-во дверных проемов 2
Габаритные размеры, внутренние, мм 2335x3000x1920
Световой проём, мм 900x1930

Документы по CR2.6080.T6 inox

Узнайте больше про камеры POLAIR.
  • Standard. Технические характеристики.
  • Professionale. Технические характеристики.
  • Прайс-лист  в магазине POLAIR
    Прайс-лист POLAIR
  • Каталог холодильного оборудования в магазине POLAIR
    Каталог холодильного оборудования POLAIR
  • Каталог магазинного оборудования завода POLAIR
    Каталог магазинного оборудования
  • Модульные стеллажные системы. Каталог из каталога POLAIR
    Модульные стеллажные системы. Каталог

О компании POLAIR

Правовая информация
Компания POLAIR (Республика Марий Эл, г. Волжск) основана в 1990 году и на сегодняшний день является крупнейшим в России производителем профессионального холодильного оборудования, предназначенного для хранения охлажденных и замороженных пищевых продуктов в торговых залах, складских и производственных помещениях.
  • БЕЗОПАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

    В продукции POLAIR используется исключительно безвредные для окружающей среды хладагенты R134a и R404A. Компания также активно развивает энергосберегающие технологии и улучшает теплоизоляцию выпускаемых устройств.
  • ИСПЫТАНИЯ

    Компания POLAIR располагает конструкторским бюро и современной уникальной испытательной лабораторией, способной составить конкуренцию по перечню контролируемых параметров даже государственным службам по сертификации.
  • ГЕОГРАФИЯ ПОСТАВОК

    Профессиональное торговое холодильное оборудование POLAIR пользуется большим спросом в России и странах СНГ. Кроме того, холодильные камеры, стеллажи и морозильные лари POLAIR поставляются в страны Европы, Азии и Африки.

Все товары POLAIR

Группа «Новые Технологии» предлагает к ознакомлению продукцию завода POLAIR: холодильные шкафы, столы, установки, камеры, морозильные лари, компрессорно-конденсаторные блоки, охлаждаемые стеллажи и др.
  • Шкафы холодильные POLAIR
    Шкафы холодильные
    CM, CB, CC, CS107, DM, DV и др.
  • Шкафы шоковой заморозки POLAIR
    Шкафы шоковой заморозки
    CR5-G, CR10-G и др.
  • Столы холодильные POLAIR
    Столы холодильные
    TM, TB, TD, TMI, TBI и др.
  • Столы с охлаждаемой столешницей POLAIR
    Столы с охлаждаемой столешницей
    TT1,0GN-G и др.
  • Лари морозильные POLAIR
    Лари морозильные
    DF 120, SF 130 и др.
  • Стеллажи охлаждаемые POLAIR
    Стеллажи охлаждаемые
    MONTE, RITTO и др.
  • Машины холодильные POLAIR
    Машины холодильные
    MM, MB, SM, SB, AS и др.
  • Блоки компрессорные POLAIR
    Блоки компрессорные
    CUM, CUB и др.
  • Камеры холодильные POLAIR
    Камеры холодильные
    Standard, Professionale и др.
  • Витрины настольные POLAIR
    Витрины настольные
    VT 2G, 2VG, 3G, 3VG и др.
  • Модульные стеллажные системы POLAIR
    Модульные стеллажные системы
    LOAD.ME.EXTRA и др.

ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

По вопросам продаж и поддержки обращайтесь г.
Напишите ваше сообщение
Операторы онлайн!
  • 029 - Громова Марина
    Здравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?
Оператор набирает сообщение
горячая линия POLAIR 029 - Громова Марина

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?

Выберите канал общения:
Задайте вопрос прямо сейчас: