خزانات تجميد الصدمات POLAIR سي آر 5-جي ، سي آر 10-جي ، إلخ.

خزانات تجميد الصدمات تم تصميمها للتبريد السريع وتجميد المنتجات (من +90 C درجة مئوية إلى +3 C درجة مئوية وما يصل إلى -18 C درجة مئوية وما دون) في مؤسسات تقديم الطعام والتجارة والصناعات الغذائية من أجل زيادة جودتها وهيكلها وطعمها ولونها وخصائصها المفيدة ، بالإضافة إلى زيادة العمر الافتراضي بشكل كبير. يتم استخدامها لطهي المنتجات شبه المصنعة ، وتجميد الوجبات الجاهزة والفراغات ، مما يزيد من كفاءة العمل ويقلل من خسائر المنتج.

سلسلة: بف ، كر 3 ، كر 4 ، كر 5 ، كر 6 ، كر 7 ، كر 10 ، كر 15 ، كرت 20.